Dolç i salat

Dolç i salat. Receptes de pastisseria per a dies especials

Editorial:
Viena
EAN:
9788419474056
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-19474-05-6
Páginas:
128
Encuadernación:
RUSTICA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
20
Alto:
26
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
Milfulls

26,00 €

IVA incluido
Comprar

Un llibre de receptes dolces i salades per temptar amics i familiars en les ocasions especials, explicades amb tot detall perquè tinguin l'èxit assegurat! Aquest és un llibre recopilatori de saboroses preparacions dolces i salades, tant tradicionals com actuals, pensades  especialment perquè sigui factible de fer-les a casa. Una obra de consulta pràctica i molt visual, plena d'il·lustracions i fotografies que ajuden a entendre millor tot el procés culinari. El llibre es divideix en dos blocs. El primer està dedicat a les elaboracions dolces que podem fer durant tot l'any: pastes de te i galetes, pastissos per a celebracions, coques llamineres... El segon se centra en elaboracions salades, pràctiques i senzilles, que resulten perfectes per a ocasions especials com ara una festa, un pícnic o un aperitiu.

Otros libros del autor en Libreria Guareña

  • Pastisseria tradicional per fer a casa
    Titulo del libro
    Pastisseria tradicional per fer a casa
    Nº 31
    Gudiol Salom, Victòria
    Viena
    Vict.ria Gudiol, pastissera i il·lustradora, ha aplegat en aquest llibre algunes de les millors elaboracions d...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    24,90 €

  • Dulce y salado
    Titulo del libro
    Dulce y salado
    Nº 6
    GUDIOL SALOM, VICTÒRIA
    Invisibles ediciones
    Un libro de recetas dulces y saladas para tentar a amigos y familiares  en las ocasiones especiales, explicadas...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    26,00 €

Materia en Libreria Guareña

  • La Vida japonesa ilustrada
    Titulo del libro
    La Vida japonesa ilustrada
    Nº amp;PLAY
    Kié, Laure
    Col and col
    Modo de vida, arte, cocina, juegos, fiestas tradicionales y festivales… ¡Una invitación a descubrir l...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    17,95 €

  • THE TURKISH COOKBOOK
    Titulo del libro
    THE TURKISH COOKBOOK
    DAGDEVIREN,MUSA
    Phaidon
    Turkish cuisine is rooted in Mediterranean traditions - with an emphasis on grilled meat, poultry, and fish alo...
    No disponible
  • La cocina de la longevidad
    Titulo del libro
    La cocina de la longevidad
    García Matilla, Laura
    Larousse
    Buscamos la felicidad y la tranquilidad de vivir con salud. Queremos vivir más y, sobre todo, queremos vivir m...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    23,95 €

  • Les millors coques catalanes
    Titulo del libro
    Les millors coques catalanes
    Marquès, Vicent
    Cossetania edicions
    En el món de la cuina catalana les coques ocupen un lloc privilegiat. A la Mediterránia hi ha coques per tot ...
    No disponible
  • Pensar restaurantes y cocinar
    Titulo del libro
    Pensar restaurantes y cocinar
    Gaffuri, Juan
    Catapulta editores
    El espíritu y las mejores recetas de los tres restaurantes del Four Seasons, tan disímiles entre sí, están ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    59,50 €

Viena en Libreria Guareña

  • Buscant Quios
    Titulo del libro
    Buscant Quios
    Nº 180
    Marzo Torres, Àngels
    Viena
    Obra guanyadora del XLVII Premi Joan Teixidor de Poesia de la Ciutat d'Olot-Haikus en línia 2013 ...
    No disponible
  • El retorn del soldat
    Titulo del libro
    El retorn del soldat
    West, Rebecca
    Viena
    El retorn del soldat és un novel·la extraordináriament bella i alhora inquietant, en qué Rebecca West explo...
    No disponible
  • El jardí de mitjanit
    Titulo del libro
    El jardí de mitjanit
    Nº 10
    Pearce, Philippa
    Viena
    Per culpa del xarampió del seu germà, en Tom es veu obligat a passar l'estiu a casa d'uns oncles que no tenen...
    No disponible
  • La llegenda del sant bevedor
    Titulo del libro
    La llegenda del sant bevedor
    Roth, Joseph
    Viena
    Tothom pot creure en els miracles. Peró només Joseph Roth els sap descriure tan bé. Andreas Kartak dorm sota...
    No disponible

    13,50 €

  • Cassoles de girona
    Titulo del libro
    Cassoles de girona
    Simon, Abraham
    Viena
    Anec amb peres, arrós de muntanya, bacallá amb xamfaina, faves a la catalana, fideus a la cassola, capipota, ...
    No disponible

    29,90 €