Ratafies

Ratafies

Nº:
3
Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788490343630
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9034-363-0
Páginas:
64
Encuadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
95
Alto:
160
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
MINI RECEPTARIS

Aquest llibre de receptes ens ensenya a fer licors a casa --ratafies, licors d'herbes, d'espécies i de fruites-- per convertir-nos en veritables experts. Les receptes hi són explicades pas a pas, amb tots  els ingredients. Pertanyen al repertori popular d'arreu de les terres  de parla catalana i de tot el món, amb la qual cosa farem també un viatge fascinant al gust de cada territori. "Editat amb la col·laboració del Departament de Cultura de la Generalitat"

Otros libros del autor en Libreria Guareña

  • Manual de gastronomia
    Titulo del libro
    Manual de gastronomia
    Jaume Fàbrega
    Cossetania edicions
    Aquest és un llibre que vol contestar preguntes: totalló que volíeu saber sobre gastronomia i de qué no ten...
    No disponible
  • La cuina del peix
    Titulo del libro
    La cuina del peix
    Fàbrega, Jaume
    Mina
    De l'humil i deliciós lluÇ arrebossat, a l'aristocrática caldereta de llagosta. El reconegut historiador i g...
    No disponible
  • 100 plats indispensables de la cuina catalana
    Titulo del libro
    100 plats indispensables de la cuina catalana
    Fàbrega, Jaume
    Cossetania edicions
    La cuina catalana --repetidament, a través de Ferran Adriá i Joan Roca-- ha estat declarada la primera del m...
    No disponible

    6,95 €

  • MÈTODE LA RATAFIA
    Titulo del libro
    MÈTODE LA RATAFIA
    Fàbrega i Colom, Jaume
    Efados
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    26,50 €

  • La cuina del Pirineu català
    Titulo del libro
    La cuina del Pirineu català
    Jaume Fàbrega i Eliana Thibaut i Comalada (textos) i Josep Borrell (fotografies)
    Cossetania edicions
    La cuina de les comarques de Girona properes als Pirineus és un combinat de qualitat, fidelitat a la tradició...
    No disponible

Materia en Libreria Guareña

  • Galicia
    Titulo del libro
    Galicia
    Balasch Blanch, Enric / Ruiz Arranz, Yolanda
    Salvat
    En estas páginas encontrará amplia información sobre los aspectos generales de GALICIA(historia, arte, gastr...
    No disponible

    19,60 €

  • El libro de las tapas
    Antiguo
    Titulo del libro
    El libro de las tapas
    Atman
    Editorial de vecchi
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    6,24 €

  • BOLLERÍA DE SIEMPRE
    Titulo del libro
    BOLLERÍA DE SIEMPRE
    Arroyo Collado, Rocio
    Cupula (libros cupula)
    Bollería de siempre recoge sabrosísimos dulces tradicionales tanto de nuestro país como del resto del mundo ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    19,95 €

  • La mel: Com preparar-la 10 vegades
    Titulo del libro
    La mel: Com preparar-la 10 vegades
    Nº 18
    Maranges, Isidra
    Sd edicions
    Isidra Maranges proposa 10 receptes, algunes de medievals, d'altres contemporànies, que tenen la mel com a bas...
    No disponible
  • Recetas de los hermanos Grimm
    Titulo del libro
    Recetas de los hermanos Grimm
    Tuesley Anderson, Robert
    Minotauro
    Platos basados en cuentos de hadas.Desde avena, tortitas y huevos hasta salchichas, ganso asado y estofados, la...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    25,00 €

Cossetania edicions en Libreria Guareña

  • 100 plats indispensables de la cuina catalana
    Titulo del libro
    100 plats indispensables de la cuina catalana
    FABREGA, JAUME
    Cossetania edicions
    La cuina catalana --repetidament, a través de Ferran Adriá i Joan Roca-- ha estat declarada la primera del m...
    No disponible

    14,90 €

  • Excursions a peu pels castells del Penedès
    Titulo del libro
    Excursions a peu pels castells del Penedès
    Juan Carlos Borrego Pérez
    Cossetania edicions
    Aquest llibre combina tres activitats en un sol manual: una guia per llegir a casa, consultar davant un castell...
    No disponible
  • Cicle de les biografies III
    Titulo del libro
    Cicle de les biografies III
    Artur Bladé i Desumvila
    Cossetania edicions
    Aquest onzé volum de l'Obra completa d'Artur Bladé i Desumvila reuneix  dos llibres (Geografia espiritual de ...
    No disponible
  • Aigües de llibertat
    Titulo del libro
    Aigües de llibertat
    Nº 130
    Canamases Guitart, Cristina
    Cossetania edicions
    NOVEL·LA GUANYADORA DEL XIV PREMI DE NARRATIVA MARÍTIMA VILA DE CAMBRILS JOSEP LLUÍS SAVALL 2024 _Aigu es de...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    19,90 €

  • La cuina tradicional dels bolets
    Titulo del libro
    La cuina tradicional dels bolets
    Nº 45
    Carles i Font, Jaume
    Cossetania edicions
    Si volem parlar de la cuina catalana estem obligats a parlar de bolets. Són presents sobretot en la cuina de p...
    No disponible