POTE ALDEANO MANUEL MARIA PUGA (PICADILLO)
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POTE ALDEANO MANUEL MARIA PUGA (PICADILLO)

Editorial:
Extramuros edicion
EAN:
9788498624694
Año de edición:
Materia
FOLCLORE
ISBN:
978-84-9862-469-4
Páginas:
164
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
145
Alto:
210
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

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Manuel Mar¡a Puga, cr¡tico gastronómico y popular personalidad de las letras y la pol¡tica gallega, analiza en esta alegre obra no sólo algunas de las más celebradas recetas de la región sino la idiosincrasia propia de la España rural de la época.

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