Guia de vins de Catalunya 2011

Guia de vins de Catalunya 2011

Editorial:
Portic
EAN:
9788498091649
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9809-164-9
Páginas:
440
Encuadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
200
Alto:
300
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
SIN COLECCION

La Guia de vins de Catalunya 2011 analitza amb rigor i imparcialitat totes les denominacions d'origen de Catalunya a partir de tasts a cegues. Es una guia pensada per facilitar la tria del millor vi en cada circumstáncia. S'hi analitzen i s'hi puntuen més de 1.500 referéncies, en unes fitxes clares i entenedores, ordenades per la puntuació, on apareixen registrades les característiques de cada vi, els maridatges recomanats i les referéncies als cellers.Es tracta d'un  manual exhaustiu i de referéncia, actualitzat anualment, que no conté  publicitat i que ha estat elaborat per dos reconeguts professionals del món del vi que s'atreveixen a donar la seva opinió de manera clara.Jordi Alcover i Sílvia Naranjo defensen un model de tast a cegues transparent, rigorós i equitatiu, que puntua tots els factors que intervenen en un vi. El llibre, de renovació anual, té tots els elements per convertir-se en una guia de referéncia adreÇada a tota mena de públic. Gráficament és un llibre clar, didáctic i elegant. Els  vins s'ordenen segons la puntuació atorgada.

Otros libros del autor en Libreria Guareña

Materia en Libreria Guareña

  • COCINA LIGHT EN 2 HORAS PARA TODA LA SEMANA
    Titulo del libro
    COCINA LIGHT EN 2 HORAS PARA TODA LA SEMANA
    Pessin, Caroline
    Planeta
    Dividido por estaciones, y con un ojo siempre puesto en la comida light y de proximidad para cada semana, inclu...
    No disponible

    19,90 €

  • Sopas
    Antiguo
    Titulo del libro
    Sopas
    AA.VV
    Editorial everest
    Las sopas están elaboradas con las materias primas más básicas: pan duro, tomate, ajo, cebolla, hueso de jam...
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    6,95 €

  • Menú degustació
    Titulo del libro
    Menú degustació
    Amoros Masachis, Josep
    Univers
    ¡Próximo lanzamiento! Disponible a partir de 21-10-2025
  • Fantasía pura en la cocina
    Titulo del libro
    Fantasía pura en la cocina
    Fernández, Alba
    Zenith
    Disfruta de las deliciosas recetas de Alba Fernández (@albitrips) que te solucionarán la comida o la cena en ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    18,95 €

  • DA HORTA PARA A MESA
    Titulo del libro
    DA HORTA PARA A MESA
    AA.VV
    Euro impala portugues
    Uma horta bem tratada é sinónimo de boas e saudáveis colheitas. Estes são os princípios que nos levam a qu...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    8,34 €

Portic en Libreria Guareña