El castell del remei

El castell del remei

Editorial:
Pages editors
EAN:
9788499752785
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9975-278-5
Páginas:
224
Encuadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
70
Alto:
100
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
(CAT).VISIO

29,00 €

IVA incluido
Comprar

El llibre que teniu a les mans explica les fites de tot aquest procés.  De la mateixa manera que a mitjan segle XIX Manuel Girona incorpora a  la finca la máquina de batre, cinquanta anys més tard Joan Girona agrega el motor d'explosió a les técniques de treball. L'arribada de l'aigua a través del Canal d'Urgell portará, de retruc, una onada de salts tecnológics: el primer tractor, l'assaig de la fruita dolÇa, la vacunació preventiva a la ramaderia, l'experimentacó de raïms per millorar la qualitat del vi o l'obtenció d'una nova raÇa d'aviram, entre altres. La darrera etapa, la de l'empresa Castell del Remei Societat Limitada, queda marcada per una puixanÇa de noves varietats i  un increment de la producció de vi. El Castell del Remei continua essent encara lloc de trobada pels habitants de tota la plana. Qui no hi ha anat a fer la mona, a passar-hi una tarda a la fresca, a ballar sardanes o a celebrar el casament d'algú de la família El Castell del Remei continua sent el símbol d'una plana d'Urgell rica que mira cap al futur.

Materia en Libreria Guareña

  • Les cuineres de Sils
    Titulo del libro
    Les cuineres de Sils
    AA.VV
    La magrana
    La nova edició ampliada de Les cuineres de Sils, amb més records de la  cuina antiga, nous suggeriments i&nbs...
    No disponible

    17,00 €

  • Cocina rica en buen humor
    Titulo del libro
    Cocina rica en buen humor
    Zacharias, Luna
    Lunwerg editores
    Este libro es un compendio de recetas estacionales ricas en buen humor  y rebosantes de sabor combinadas en prÃ...
    No disponible
  • ALITER DULCIA
    Titulo del libro
    ALITER DULCIA
    Pérez, Isabel
    Colandcol
    Todos los secretos de los postres de Aliter Dulcia por primera vez en papel. Con más de setenta mil segui...
    No disponible
  • Gran libro de cocina de Alain Ducasse
    Titulo del libro
    Gran libro de cocina de Alain Ducasse
    Ducasse, Alain
    Akal
    Tras el Gran libro de cocina, Alain Ducasse y Frédéric Robert nos presentan el arte de lo dulce. Pastelería,...
    No disponible

    93,00 €

  • Hoy cocino yo
    Antiguo
    Titulo del libro
    Hoy cocino yo
    Mondadori Electa
    Editorial everest
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    19,95 €

Pages editors en Libreria Guareña

  • EL CLAN DE SA RÀPITA
    Titulo del libro
    EL CLAN DE SA RÀPITA
    Nº 2
    Espallargas Barcelo, Montserrat
    Pages editors
    Al campus de la Universitat de les Illes Balears, tres vicerectors troben el cadáver del seu rector; fa olor d...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    14,00 €

  • Moros, jueus i cristians en terra catalana
    Titulo del libro
    Moros, jueus i cristians en terra catalana
    BRAMON, DOLORS
    Pages editors
    Heus aquí un estudi sobre el passat de les terres catalanes que s'inicia amb la invasió islámica (713) i pro...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    16,00 €

  • Històries del 30'
    Titulo del libro
    Històries del 30'
    Nº 143
    Vilà Coma, Núria
    Pages editors
    Com veu el món un noi a qui, amb només 14 mesos d’edat, el Dalai Lama va reconèixer com la reencarna...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    20,00 €

  • Itineraris poetics
    Titulo del libro
    Itineraris poetics
    Nº 174
    Cortes, Pep
    Pages editors
    Itineraris poétics és un intent de posar en paraules un trajecte literari. Un exercici sense més pretensió&...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    12,00 €

  • El carrer de l´infern
    Titulo del libro
    El carrer de l´infern
    Nº 3
    Ribera, Carles
    Pages editors
    De l'experiéncia dels exiliats generalment ens n'arriben els aspectes més carregats d'épica o de tragédia. ...
    No disponible