Coques i corassons

Coques i corassons

Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788497910798
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9791-079-8
Páginas:
152
Encuadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
160
Alto:
240
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
EL CULLEROT

12,90 €

IVA incluido
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Aquest llibre és un recull de les receptes més dolces de les comarques  de la Ribera d'Ebre i la Terra Alta. El principal objectiu de les autores ha estat fer un recull que pugui servir a qualsevol persona per elaborar aquestes pastes a la cuina de casa seua i contribuir al fet que aquesta riquesa no es perdi. Així, a través de les receptes i dels comentaris que les acompanyen, queda palés que la rebosteria és un aspecte important per entendre aquestes comarques i la seua manera de ser i de fer.

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